ஆர்கானிக் உணவும் காட்மியம் அபாயமும்: புதிய ஆய்வு சொல்வது என்ன?

ஆர்கானிக் உணவுகள் உடல் நலத்திற்கு உகந்தவை என்றாலும், காட்மியம் போன்ற நச்சுப் பொருட்களின் தாக்கம் குறித்து புதிய ஆய்வு எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளது. மண்ணில் உள்ள காட்மியம், ஆர்கானிக் முறையில் பயிரிடப்படும் பயிர்களிலும் கலக்க வாய்ப்புள்ளது. இதனால், ஆர்கானிக் உணவு உண்பவர்களுக்கும் காட்மியம் வெளிப்பாடு குறையாமல் இருக்கலாம் என ஆய்வாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். இதுகுறித்து மேலும் விரிவான ஆய்வுகள் தேவைப்படுகின்றன. மேலும் விவரங்களுக்கு கீழே உள்ள இணைப்பைப் பயன்படுத்தவும்.