நீலச் சாயம்: உலகை மாற்றிய விவசாயம்

தங்க வேட்டை காலத்தில், லெவி Strauss சுரங்கத் தொழிலாளர்களுக்கான கூடாரங்களுக்கு நீலச் சாயமிடப்பட்ட துணிகளை விற்றார். பின்னர், இந்த நீலச் சாயத்தை ஜீன்ஸ் உற்பத்திக்கு பயன்படுத்தினார். இதன் மூலம், இந்த சாயத்தின் விவசாயம் ஒரு பெரிய வணிகமாக மாறியது. 'விவசாயம்' என்ற சொல்லில் 'வளர்ப்பு' (culture) இருப்பது தற்செயலானது அல்ல. இது, விவசாயத்தின் மூலம் உலகை மாற்றியமைத்ததைக் காட்டுகிறது. மேலும் விவரங்களுக்கு கீழே உள்ள இணைப்பைப் பயன்படுத்தவும்.